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Ad Astra 2022 im Magnumformat

Der Name unseres Zweitweins aus der Maremma stammt von dem lateinischen Motto „Per Aspera Ad Astra“ – Über raue Pfade zu den Sternen. Große Weine können nur diesem Leitsatz getreu entstehen, da sie viel Arbeit im Weinberg erfordern. Wie sein großer Bruder Nectar Dei entsteht Ad Astra in unseren sonnenverwöhnten Weinbergen Mongibello delle Mandorlaie in der südlichen Maremma.

Ad Astra ist ein unkomplizierter und zugleich komplexer Rotwein der auch schon jung viel Freude bereitet. Jahrgang 2008 wurde von Gambero Rosso mit der höchsten Auszeichnung den 3 Gläsern, ausgezeichnet. Jahrgang 2015 erhielt 94 Punkte von James Suckling!

Auszeichnungen
94 P – Luca Maroni
93 P – James Suckling
94 P – Wine Critic
92 P – Antonio Galloni

26,00 EUR/L. Inkl. Mwst. Enthält Sulfite.

Artikelnummer: 4-22 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Name: Ad Astra DOC Maremma

Rebsorte: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 20%, Merlot 5%

Alkohol: 14,5%

Boden: Vorwiegend sandig mit reichlich Stein- und Lehmstruktur

Reben pro Hectar: 6700

Herstellung: Fermentierung in 5 und 10,5 t Edelstahltanks, danach teilweise 9 Monate Ausbau in französischen Barriques und Tonneaux, sowie zusätzliche Flaschenverfeinerung

Profil: Tiefes Rubinrot mit Duft nach Pflaumen, Beeren und einem Hauch von Lakritz und Schokolade. Ein feiner Wein mit einem komplexen Bukett, ausgeglichener Struktur sowie frischem
und langem Abgang. Am besten bei 18° C servieren.

Lagerfähigkeit: Bis 8 Jahre