29/11/2021 Spirited

Ad Astra

Der Name unseres Zweitwein aus der Maremma stammt von dem lateinischen Motto „Per Aspera Ad Astra“ – Über raue Pfade zu den Sternen. Große Weine können nur diesem Leitsatz getreu entstehen, da sie viel Arbeit im Weinberg erfordern. Wie sein großer Bruder Nectar Dei entsteht Ad Astra in unseren sonnenverwöhnten Weinbergen Mongibello delle Mandorlaie in der südlichen Maremma.

Ad Astra ist ein unkomplizierter und zugleich komplexer Rotwein der auch schon jung viel Freude bereitet. Ad Astra wurde vom Gambero Rosso mit der höchsten Auszeichnung den 3 Gläsern, ausgezeichnet.

BESCHREIBUNG

Name: Ad Astra D.O.C. Maremma Toscana

Rebsorte: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 20%, Merlot 5%

Boden: Vorwiegend sandig mit reichlich Stein- und Lehmstruktur

Reben pro Hectar: 6600

Herstellung: Fermentierung in 5 und 10,5 t Edelstahltanks, danach 12 Monate Ausbau in französischen Barriques und Tonneaux, einige Monate im Zement-Fass sowie mindestens zusätzliche 3 Monate Flaschenverfeinerung

Profil: Tiefes Rubinrot mit Duft nach Pflaume und Beeren und einem Hauch von Lakritze, ein feiner Wein mit vielseitigem Aromabild. Passt bestens zu allen Variationen von Fisch und würzigen Vorspeisen, ab 16° C servieren

Lagerfähigkeit: Bis 10 Jahre

JAHRGÄNGE / PREISE

2021
Luca Maroni: 94 Punkte
James Suckling: 94 Punkte
Antonio Galloni: 92 Punkte
DATENBLATT 2021

2020
Luca Maroni: 95 Punkte
James Suckling: 93 Punkte
Falstaff: 91 Punkte
DATENBLATT 2020

2019
Luca Maroni: 93 Punkte
James Suckling: 93 Punkte
DATENBLATT 2019

2018
James Suckling: 94 Punkte
Luca Maroni: 92 Punkte
* biologisch zertifizierter Wein
DATENBLATT 2018

2017
James Suckling: 93 Punkte
* biologisch zertifizierter Wein
DATENBLATT 2017

2016
James Suckling: 92 Punkte
Robert Parker: 90 Punkte
DATENBLATT 2016

2015
James Suckling: 94 Punkte
DATENBLATT 2015

2014
James Suckling: 93 Punkte
DATENBLATT 2014

2013
Gambero Rosso: Due Bicchieri
Bibenda: 4 Trauben
James Suckling: 90 Punkte
DATENBLATT 2013

2012
The Wine Advocate: 91 Punkte
Gambero Rosso: Due Bicchieri
Bibenda: 4 Trauben
James Suckling: 90 Punkte
DATENBLATT 2012

2011
Livets Goda: 92 Punkte
James Suckling: 91 Punkte
Jancis Robinson: 16.5 Punkte
Wine Spectator: 90 Punkte
DATENBLATT 2011

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