€36.00
Der Bramaventu ist ein Jahrgangssekt nach der Methode classique aus der Rebsorte Grenache noir aus einem einzigen Weinberg: La Galline, eine 2 Hektar große Steillage auf grauem Schiefer und Quarzit, auf 300 Meter Höhe, mit ca. 30 Jahre alten Reben.
Für die eigenen Weine wird nur die erste Pressung verwendet, der Rest wird verkauft. Nach nur einem Jahr auf der Hefe zeigt sich der aparte Grenache Noir ganzt klassisch elegant, ein stilvoller Schaumwein mit zarter Frucht und saftigen, mediterranen Aromen. Perfekt für jeden Frühlings- und Sommertag!
Nur 4.000 handnummerierte Flaschen wurden davon abgefüllt!
48 EUR/L. Inkl. Mwst. Enthält Sulfite.
Name: Bramaventu 2018 Brut Rosé, 0,75l.
Region: Perpignan/Banyuls-sur-Mer
Alkohol: 12,5%
Rebsorte: 100% Grenache Noir-Trauben auf 300 m Höhe.
Dosage: Brut Nature, 0 g/l
Profil: Pur, mineralisch, Grapefruit, Rote Beeren, Meersalz
Boden: Schiefer, Quarzite
Servieren: Bei einer Temperatur von 8-9° C.
Eignet sich zu: Ideal als Aperitif, aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern und Fischgerichten
