Beschreibung
Durch die natürliche Gärung von Sauerteig hergestellter Kuchen mit einer unregelmäßigen ovalen Form, die an eine Taube erinnert. Der Kuchen ist weich und leicht strukturiert und mit sizilianischem Orangenkandis angereichert. Der Laib wird mit Zuckerguss überzogen und mit Kristallzucker und Mandeln verziert.
Italienischer Osterkuchen der Meisterbäckerei Loison. In dekorativer pastellgrüner Geschenkverpackung und pastellgrüner Schleife.
500g.
Zutaten: WEIZENmehl, kandierte „Orangen aus Sizilien“ (15%) [Orangenschalen (52%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat], frische, auf dem Boden aufgezogene EIER, MANDEL-Glasur (11%) [Zucker, EGG weiß, Sonnenblumenöl, italienische MANDELN (30%), vorgekochtes Reis- und WEIZENmehl, natürliche Aromen], Zucker, Butter(MILCH), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Zuckerkörner (3%), Invertzucker, natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Salz, Kakaobutter, natürliche Aromastoffe
