95.00

Nectar Dei, unser Super-Premium-Wein, bezeichnet nach dem antiken Namen von Nittardi, der in einem Dokument aus dem Jahre 1183 entdeckt wurde, ist eine außergewöhnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und einen kleinen Teil geheimer Trauben. In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht, schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert Julius II. und Leo X. den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte, laut Michelangelo, um „dem Papst ein genuines Geschenk zu machen“.

Nectar Dei 2020:
Luca Maroni 97/100
James Suckling 94/100

 

Nectar Dei 2019:
Luca Maroni 96/100

 

Nectar Dei 2018:
Luca Maroni 97/100

 

Nectar Dei 2016:
James Suckling 94-95/100

 

Nectar Dei 2015:
James Suckling 95/100
Robert Parker 92/100

Nectar Dei 2014:
Luca Maroni 94/100
James Suckling 93/100

Nectar Dei 2012:
AIS Vitae – t t t t
Wine Spectator – 94 P
Livets Goda – 94 P
Decanter – Goldmedaille 2015

 

60,67 EUR/L. Inkl. Mwst. Enthält Sulfite.

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Beschreibung

Name: Nectar Dei DOC Maremma Toscana

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 60%, Petit Verdot 20%, Merlot 15%, geheime Trauben 5%

Alkohol: 15%

Boden: Vorwiegend sandig mit reichlich Granit und Lehm

Reben pro Hectar: 6600

Herstellung: 24 Monate in neuen (30%) und gebrauchten Barrique-Fässern, 4 Monate im Zementfass, 12 Monate in der Flasche

Profil: Tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen dunklen Früchten mit Anklängen von exotischen Gewürzen und schwarzer Olive. Langlebiger und reicher Abgang, in dem die Komplexität des Weins zum Vorschein kommt. Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren (2 Std. vorher entkorken und dekantieren)

Lagerfähigkeit: Bis 20 Jahre